Цифровая жизнь

Наконец-то можно пользоваться вполне нормально бесплатным LiveJournal.

Почему нормально? Потому что раньше были сложности при работе с картинками – сначала закачай куда-нибудь, потом вставь код картинки – сплошное программирование

Теперь Semagic позволяет закачивать картинку напрямую на Flickr и вставлять ее в пост. Супер. Просто супер.

Последняя версия 1.5.7.1 помимо LiveJournal и Blogger поддерживает MetaWeblog API что позволяет делать посты в блоги WordPress, Movable Type и MSN.

Домашняя страница Semagic

Просто таблица. Выводы делайте сами

Смотрим

Каталог открытых репозиториев научной информации OpenDOAR.

http://www.opendoar.org/

Простой способ сделать из длинного, незапоминающегося адреса сайта – простой и понятный - tinyurl.com.

Коньяк взял своё название от города, в котором он впервые начал производиться. Город, под названием Коньяк находится во Франции (департамент Шаранта). Существует 2 версии происхождения этого напитка.

Первая версия говорит о том, что в половине восемнадцатого века, во времена битвы за испанское наследство, флот англичан заблокировал берег Франции. В подвалах франзузских торговцев вином собралось огромное количество водки из винограда, которая не находила сбыта. Через определённое время обратили внимание, что при выдержке в дубовых бочках, вкус и букет этой водки заметно улучшаются. После этого и последовала специальная выдержка виноградной водки. Центром нового производства и стал город Коньяк.

По другой версии, коньяк был уже известен в Италии задолго до вышеупомянутых событий. Производится коньяк следующим образом: коньячный спирт из переигравшего сухого вина, крепость которого составляет около 10%, подвергается двукратному перегону. Получившийся спирт, крепость которого составляет уже около 70%, выдерживается в дубовых бочках в течении нескольких лет. Коньяк получается при смешивании коньячных спиртов разных лет выдержки. Этот процесс называеться - купажирование.

Коньяк пьют из специальных фужеров, которые необходимо предварительно согреть при помощи рук. Закусывать коньяк принято шоколадом, а так же известно, что коньяк гармонирует ещё и с кофе и сигарами. Однако в России традиция - закусывать этот напиток долькой лимона, иногда засахарённой, хотя цитрус, имеющий резкий вкус, просто забивает изысканный вкус данного напитка.

В России коньяк классифицируют по следующим пунктам:

1) Ординарные коньяки (их выдерживают как минимум 3 года, доля спирта в них составляет 40%, сахара менее 1, 5%).

2) Марочные коньяки (их выдерживают не менее шести лет, доля спирта от 40 до 57%, сахара менее 2, 5%).

3) Коллекционные коньяки (т. Е. Уже готовые марочные коньяки, дополнительно выдерживают в дубовых бочках больше трёх лет).

Рекомендую попробовать Реми Мартин (Remy Martin).

Обновление брошюры до версии 3

Краткое руководство по выбору программ для повседневного использования. Брошюра создана, как своеобразное дополнение к книге «Компьютер для врача», 2-е издание которой вышло в апреле 2004 года в Питерском издательстве БХВ.

Ниже можно скачать 3-ю версию брошюры в формате PDF - "Нужные программы". Брошюра содержит краткую информацию о программах необходимых для работы на компьютере. Сейчас доступна для скачивания версия 3.0

Многие американцы, каждый день пропуская за ужином пару рюмочек виски, считают, что эта «огненная вода» является исключительно их национальным изобретением. В рельности этот напиток берет свое начало в далекой Шотландии. В США же он был завезен англичанами.

В Шотландии первыми производителями этого напитка были затворники монастырей. Служители церкви изготавливали его по своей собственной рецептуре, которая длительное время держалась в очень строгом секрете. Сырьем для изготовления виски являлись рожь, овес, ячмень. Англичане, которые периодически воевали со строптивыми мужиками в клетчатых юбках, по достоинству оценили возможности использования этого спиртного напитка в сугубо медицинских целях: им растирали тело, использовали при ангине и других ОРВИ.

Кроме этого, виски так-же применялся в хирургии, при обработке ран, которые были получены в сражениях. Причем, были известны случаи, когда врачи частенько баловались данным алкогольным напитком, из-за чего их очень строго наказывали. В 16-17 вв. Употребление виски стало массовым, а его производством занимались фермеры. При этом качество этого уже несоответсвовало должному уровню. В связи с этим, вскоре правительство Туманного Альбиона взяло изготовление виски под свой контроль - теперь только восьми предприятиям разрешалось его изготавливать. Среди многих сортов виски сейчас наиболее ценятся не только канадский и шотландский, а так-же и японский.

Рекомендую попробовать Макаллан (Macallan).

Метапоисковая система по видеофайлам - searchforvideo.com.

Коньяк получил это название от городка, в котором он начал впервые изготавливаться. Город, Коньяк расположен во Франции (департамент Шаранта). Существует две версии происхождения данного напитка.

Первая версия говорит о том, что в половине восемнадцатого века, во время сражения за испанское наследство, английский флот заблокировал берег Франции. В подвалах французских виноторговцев скопилось огромное количество виноградной водки, которая не находила сбыта. Через некоторое время заметили, что при выдержке в дубовых бочках, вкус и букет этой водки заметно улучшаются. После этого и последовала специальная выдержка виноградной водки. Центром нового производства и стал город Коньяк.

По второй версии, коньяк был известен в Италии задолго до вышеупомянутых событий.

Производится коньяк следующим образом: коньячный спирт из переигравшего сухого вина, крепость которого составляет примерно 10%, подвергается двукратной перегонке. Спирт, крепость которого составляет уже примерно 70%, выдерживается в дубовых бочках в течении нескольких лет. Коньяк получается при перемешивании коньячных спиртов разных лет выдержки. Этот процесс называеться - купажирование.

Пьют коньяк из специальных бокалов, которые нужно предварительно согреть при помощи рук. Закусывать коньяк принято шоколадом, а так же считают, что коньяк сочетается ещё и с сигарами и с кофе. Однако в России традиция - закусывать этот напиток долькой лимона, иногда засахарённой, хотя цитрус, имеющий резкий вкус, просто забивает изысканный вкус коньяка.

У нас в России коньяк классифицируют по следующим категориям:

1) Ординарные коньяки (их выдерживают как минимум 3 года, доля спирта в них составляет около 40%, сахара менее 1, 5%).

2) Марочные коньяки (их выдерживают не менее шести лет, доля спирта примерно от 40 до 57%, сахара менее 2, 5%).

3) Коллекционные коньяки (т. Е. Уже готовые марочные коньяки, дополнительно выдерживают в дубовых бочках более трёх лет).

Рекомендую попробовать Мартель (Martell).

«Зеленая Фея», «Зеленый волшебник», какими еще прозвищами был награжден абсент? Эта изумительная полынная настойка на протяжении многих веков вызывает горячие споры медиков и любителей данного напитка.

Первые утверждают, что употребление этого напитка приводит к зависимости, другие же составили целый ритуал питья абсента. На самом деле, методов питья этого своеобразного напитка столько же, сколько и гурманов, его почитающих. Но самый популярный и, на мой взгляд, интересный - это абсент, приготовленный с помощью кусочка сахара.

Делается это так: берут ложечку, в которой проделаны небольшие дырочки, или вилку, в нее кладут кусочек сахара, а на сахар медленно льют абсент. Напиток растворяет сахар, просачивается через него и попадает в бокал. Таким образом, получаеться более мягкий и утонченный вкус этого напитка.

В качественном абсенте исключены посторонние примеси, жидкость в бутылке должна быть идеально прозрачной. Только такой абсент доставит Вам незабываемые впечатления и настаждение.

В начале этот напиток использовался только как лечебная настойка. В свое время медики советовали его только в качестве профилактики и лечения такой болезни как грипп. Сейчас это напиток для избранных, кругов богемы, творческой интеллигенции.

Считается, что абсент обладает сильным волшебным свойством пробуждать людей к жизни. Много людей начинали вновь чувствовать вкус жизни благодаря этому напитку.